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好客燒肉  官網   FB

營業時間:每日12:00-24:00

預約電話:02-8772-8832

地址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓 忠孝復興站三號出口 Bistro98大樓

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忠孝復興站三號出口直走就會看到Bistro98大樓,一整棟美食任你選

想當初凱樂蒂也在裡面打工過,對這棟大樓有莫名的親切感~

好客燒烤位於11樓,電梯直達聞到香噴噴的燒肉味~真的餓啦!!

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好客燒烤店內有調酒師,調酒師駐點時間是每天18:00-22:00 

調酒師霸氣的說~只要你點的出來,我就做給你!!

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好客燒烤座位很多,可容納70人,聚餐包場都ok!!

店內是大片落地窗,靠近窗邊位子還能欣賞夜景很美~

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飲品是無限暢飲,濕紙巾機器很方便~剝蝦必備清潔神器

王子麵可以用來煮火鍋~凱樂蒂吃烤肉都喜歡喝茶解膩,這樣才能大吃特吃!!

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好客燒烤有分不同價位,午餐的價格更優惠唷!!

499歡樂午餐:平日12:00-15:00,基本菜單燒烤吃到飽

658歡樂餐:燒烤+火鍋or生啤,菜單內容加倍吃到飽

888帝王餐:燒烤+火鍋or生啤,獨享帝王蟹腳~極品海鮮、肉品吃到飽

❈加價99元生啤無限暢飲、加價198元調酒無限暢飲

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不論何種價位生猛海鮮區自助吧都可以無限享用~

澎湖生蠔補的滿滿的,生蠔愛好者千萬不要錯過呀!!

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桌面提供兩種醬汁供享用~

蘋果醬:甜甜醬油味,適合薄肉片食用

味噌醬:口味較重,有微微辛味但不會辣

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雖然吃燒烤大家都不太在乎火鍋,但解膩卻是不錯的選擇

湯頭很鮮甜,而且玉米超好吃,又甜又多汁,玉米大推我喜番

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凱樂蒂這次享用888帝王餐,餐點的選擇非常多~

接下來是滿滿的肉品,吃的超級撐~每種肉品都有不同的風味唷!!

第一輪就從高檔肉品開始,吃貨要開動啦~

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照燒雪花豚肉燒

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第一盤肉還無法掌握火候烤太久都熟透了..肉片被我烤的有點硬

照燒豚肉燒的照燒醬汁是依照日本料理的配方調製,只要加點胡椒粉就很夠味囉~

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骰子牛

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厚切方塊骰子牛是好客的招牌肉品,選用菲力部位製作

骰子牛配上香濃的黑胡椒醬,多汁的骰子牛在嘴裡咬下立刻噴汁

帶點肥肉的骰子牛口感很嫩,搭配黑胡椒醬越嚼越香~

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安格斯極黑牛小排

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厚切的安格斯牛小排先用黑胡椒及香蒜片在肉品上提味

越烤香氣越濃,肉質非常的嫩,安格斯黑牛價格很高一定要多吃才能回本

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好客牛五花

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沾滿好客特製照燒醬,吃起來甜甜的,配上泡菜能中和甜味

牛五花的油花及肉質分佈均勻,但吃多容易膩,因為照燒醬偏甜~

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法式松阪豬排

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在凱樂蒂家中~松阪豬是最常出現的菜色,喜歡松阪豬肉質嫩脆的口感

法式松阪豬的醬汁也是偏甜,油脂偏多,但肉質脆脆口感100分~

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厚切菲力

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肉質沾滿燒肉醬,黑胡椒味濃厚迴盪在嘴裡

厚切菲力的油花較少、肉質又很嫩,吃起來不會膩又好嚼!!

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原味沙朗

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原味沙朗是好客的推薦肉品,加點海鹽更能吃出牛肉的原味

相較之下比菲力更嫩,好入口~新鮮牛肉吃的到!!

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無骨牛小排

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沒有骨頭的牛小排很方便入口,而且肉質很有嚼勁

順著牛小排紋路很容易咬下,帶點肥肉的牛小排烤的油油亮亮的

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蒜味牛五花

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蒜味牛五花的油脂很多,上面沾好客特製的蒜味醬汁

凱樂蒂必須說~我吃不出來蒜味..哈哈,是我味覺有問題了嗎?!

但加上泡菜就像韓式烤肉一樣,非常對味又能解膩唷

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蔥燒牛舌

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牛舌的肉質脆脆的,附上的蔥絲可以包在一起享用!!

牛舌的味道跟其他肉品非常不同,有點像豬肝微微的粉味~

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帝王戰斧牛排

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五星級餐廰的戰斧牛排在好客也吃的到!!

帶骨的牛排肉質不會很硬,香料舖滿戰斧牛排,不用另加醬汁也好吃

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配肉泡菜

泡菜不會太辣,酸酸辣辣的口感適合包肉一起吃!!

泡菜單吃也很解膩,尤其配五花肉最對味了~

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賽德克鹹豬肉

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以原住民的香料醃製而成,像烏來山上的原住民料理一樣美味

鹹豬肉採用山豬肉,不會太鹹口感也不會很硬,配上泡菜好吃到不行呀~~

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帝王蟹腳

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888帝王餐可享用一次,不提供加點!!

建議先用火鍋燙過可以吃到帝王蟹腳的美味~用烤的太久了...

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蟹腳的肉質非常嫩,不用加任何調味就能吃出海洋的鮮甜味~

但用火鍋真的好久,先用火鍋煮熟再烤一下比較快速!!

蟹腳都有先處理過,不用再用鉗子剪開~直接拉出來就可以享用啦

由於是急速冷凍,一定要烤熟再吃比較好唷!!

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琥珀蝦、帝王級霸王蝦、鹽燒泰國蝦、美國大干貝、鮮蛤蜊

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蝦子烤熟後~我都不記得誰是誰了!!但每隻蝦的肉質都很彈牙..

用烤的一不注意就烤太久,導致蝦肉跟殼黏在一起分不開~

建議還是用煮的比較方便,愛吃蝦蝦的我~吃到肉質彈牙的蝦子心情超好der

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烤蝦火候控制好的話,能吃的出鮮甜的肉質唷!!

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我不清你們誰是誰呀~~~~~~中間應該是帝王級霸王蝦!!

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美國大干貝

干貝用烤的非常香,一整顆大干貝很軟嫩~

肥美的干貝圓潤圓潤,凱樂蒂可是續點再續點呢!!

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鮮蛤蜊

蛤蜊雖然沒有很大顆,但很新鮮。

吸附火鍋湯頭的高湯~讓每顆蛤蜊的味道都很鮮甜~

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手工麻吉 原味+抹茶

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麻吉是每次燒烤的必備美食,甜點一定要來一盤麻吉才能做ending呀

抹茶口味的麻吉我非常喜歡,帶點淡淡的抹茶香氣、不會甜,適合抹茶控享用

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花生粉及煉乳是麻吉的必備品!!

先沾一層花生粉再加入煉乳~根本是極品呀~~~

煉乳沒有奶臭味這點很棒,吃下去甜甜的煉乳香氣在嘴裡化開

要不是我吃飽了,不然再來幾盤我都ok唷!!

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說到調酒~不喝酒的凱樂蒂選擇無酒精的蜜桃女孩

帶點蜜桃香氣的氣泡飲~吃烤肉時非常解膩唷!!

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最後附上隱藏版調酒-長島冰茶!!

調酒師說~基本上你講的出來我都能調給你,是不是很霸氣!!!

長島冰茶喝起來很順口,下次記得點隱藏版調酒請調酒師幫你特製一杯唷~

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好客燒肉的地點在Bistro98大樓,非常方便的地理位址!!

將吃到飽燒肉提升至另一個層次,而非舊舊的環境~

吃完烤肉身上的味道也很淡,要再去續攤也沒問題~

肉品的品質完全在水準之上,雖然價位不算平價,但CP值有到

菜單寫出每種食材的特色,在點餐時一目了然非常用心~

好客的環境也很舒適,不會很吵雜,喝酒吃燒肉將吃到飽提升至高層次唷!!

 

本篇為邀約文,以實際體驗撰寫食記心得

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凱樂蒂x韓蕊蕊的玩美人生

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