捷運六張犁站也有美式餐酒館囉~台灣味的美式料理快揪朋友來聚餐
黑熊愛跳舞~讓你大口吃肉、大口喝酒，享受美食及微醺的滋味
店內裝潢富有濃濃的美式工業風格~桌子腳踏板採用裁縫機設計
既美式又復古的風格，結合起來有衝突的美感，忍不住好奇黑熊愛跳舞的料理了
店內有包廂位置，朋友聚餐有自己的空間大聊特聊還蠻棒的
也能進去拍拍照、打卡，包廂裝潢屬於美式復古風~
黑熊愛跳舞的菜單內容很豐富，不管是配啤酒的下酒菜~
或是晚餐個人套餐、朋友分享餐、甜點、無酒精飲料、咖啡通通都有
菜單內也能發現有許多在地台灣食材製作的料理，台灣味的美式料理適合嚐鮮的你
像是花蓮剝皮辣椒、阿里山山葵、金門高梁、澎湖海鮮，支持台灣MIT~我喜番
這次享用的餐點是海陸空派對，四人超值分享餐，絕對吃飽飽!!
▼經典凱薩沙拉配西班牙帕馬火腿
生菜用了胡椒粉提味加上起司粉，讓生菜有香氣
單吃帕馬火腿蠻鹹的，跟著生菜享用能中和鹹味
▼頂級美國肋眼牛排
肋眼送上來時整個人胃都翻驣了，好餓呀~~
七分熟的肋眼牛肉帶點迷人的紅肉，可以想像到鮮嫩的肉質
肋眼牛肉富有鮮甜的肉質，多汁又嫩、咀嚼方便~
紅酒牛肉醬汁熬煮一個多月，從醬汁中也能吃出牛肉的味道
這道屬於日式料理的作法，除了牛肉本身頂級外、醬汁更提出牛肉的鮮味
▼魔術23香料烤普桑嫩雞
雞肉是現烤的大約等待25分鐘左右，半個小時內就能享用美味的嫩雞
其實雞肉超燙，凱樂蒂抓雞腿的位置手都要燃燒了~
主廚採用23種香料製作的烤雞，一上桌就聞到類似迷迭香的香氣
雞肉的皮薄且肉質紮實鮮嫩，熱呼呼的烤雞越嚼越香!!
建議趁熱吃~享受香料烤出來的美味烤雞!!
如果不想自己拔烤雞也能請店員幫你切好唷!!
店員幫忙切賣相美多了~也方便享用
烤雞的肉質很嫩，而且多汁~肉質不會乾乾柴柴，非常好入口
香料的味道沒有很重，聞起來像百里香的味道，很入味
▼澎湖海鮮墨魚燉飯
整盤採用澎湖的海鮮，還有整隻澎湖小卷，非常霸氣的一道美食
燉飯是用花東縱谷芋香米，在地的台灣米最好吃了~
每粒米都沾滿墨魚汁及鮮奶，燉飯不會太硬、粒粒分明，味道香甜我全吃光光
干貝是採用頂級藍帶干貝，一整顆干貝又嫩又甜，老闆可以再來一顆嗎?!
澎湖海鮮完全不輸給進口海鮮，賣相漂亮肉質又鮮~
吃完墨魚燉飯要小心嘴巴黑黑的唷~
少女們不要怕嘴巴黑不敢吃這道，小巧的燉飯一盤就很飽了說~
▼明太子香草塔塔醬炸魚漢堡
漢堡每次都讓我被迫分開吃，一口咬下實在太困難了!!
魚排跟明太子塔塔醬非常對味，魚排外酥內軟，雖然是炸的但很清爽
跟下面的生菜一起享用可以解膩，但麵包本身有點普通，內餡比較完美
▼台灣香蕉起司蛋糕。佐有機桑椹果醬
用香蕉製作的蛋糕，吃的出新鮮香蕉的味道，而非香精的味道~
起司蛋糕沒有很甜有濃濃的香蕉氣味，搭配桑椹醬微酸的口感有另種層次味道
蛋糕很紮實，入口即化，不喜歡太甜者可以享用喔!!
▼ 西瓜沙瓦+初鹿煉乳咖啡
西瓜沙瓦有微微的酒精味，像氣泡酒的口感裡頭還有西瓜果肉
初鹿煉乳咖啡~其實不會很甜，煉乳香濃，咖啡味還是很重~跟越南咖啡不同
與朋友聚餐想喝點小酒或是品嚐特色台灣味的美式料理
記得來一趟黑熊愛跳舞享受不一樣的美食吧~~
黑熊愛跳舞 ▌FB
預約電話：(02)8732-8980
店址：台北市大安區基隆路二段225號 近捷運六張犁站出口
營業時間：11:30~21:30、週五至週六至22:00
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