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捷運六張犁站也有美式餐酒館囉~台灣味的美式料理快揪朋友來聚餐

黑熊愛跳舞~讓你大口吃肉、大口喝酒,享受美食及微醺的滋味

店內裝潢富有濃濃的美式工業風格~桌子腳踏板採用裁縫機設計

既美式又復古的風格,結合起來有衝突的美感,忍不住好奇黑熊愛跳舞的料理了 

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店內有包廂位置,朋友聚餐有自己的空間大聊特聊還蠻棒的

也能進去拍拍照、打卡,包廂裝潢屬於美式復古風~

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黑熊愛跳舞的菜單內容很豐富,不管是配啤酒的下酒菜~

或是晚餐個人套餐、朋友分享餐、甜點、無酒精飲料、咖啡通通都有

菜單內也能發現有許多在地台灣食材製作的料理,台灣味的美式料理適合嚐鮮的你

像是花蓮剝皮辣椒、阿里山山葵、金門高梁、澎湖海鮮,支持台灣MIT~我喜番

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這次享用的餐點是海陸空派對,四人超值分享餐,絕對吃飽飽!!

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經典凱薩沙拉配西班牙帕馬火腿

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生菜用了胡椒粉提味加上起司粉,讓生菜有香氣

單吃帕馬火腿蠻鹹的,跟著生菜享用能中和鹹味

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頂級美國肋眼牛排

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肋眼送上來時整個人胃都翻驣了,好餓呀~~

七分熟的肋眼牛肉帶點迷人的紅肉,可以想像到鮮嫩的肉質

肋眼牛肉富有鮮甜的肉質,多汁又嫩、咀嚼方便~

紅酒牛肉醬汁熬煮一個多月,從醬汁中也能吃出牛肉的味道

這道屬於日式料理的作法,除了牛肉本身頂級外、醬汁更提出牛肉的鮮味

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魔術23香料烤普桑嫩雞

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雞肉是現烤的大約等待25分鐘左右,半個小時內就能享用美味的嫩雞

其實雞肉超燙,凱樂蒂抓雞腿的位置手都要燃燒了~

主廚採用23種香料製作的烤雞,一上桌就聞到類似迷迭香的香氣

雞肉的皮薄且肉質紮實鮮嫩,熱呼呼的烤雞越嚼越香!!

建議趁熱吃~享受香料烤出來的美味烤雞!!

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如果不想自己拔烤雞也能請店員幫你切好唷!!

店員幫忙切賣相美多了~也方便享用

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烤雞的肉質很嫩,而且多汁~肉質不會乾乾柴柴,非常好入口

香料的味道沒有很重,聞起來像百里香的味道,很入味

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澎湖海鮮墨魚燉飯

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整盤採用澎湖的海鮮,還有整隻澎湖小卷,非常霸氣的一道美食

燉飯是用花東縱谷芋香米,在地的台灣米最好吃了~

每粒米都沾滿墨魚汁及鮮奶,燉飯不會太硬、粒粒分明,味道香甜我全吃光光

干貝是採用頂級藍帶干貝,一整顆干貝又嫩又甜,老闆可以再來一顆嗎?!

澎湖海鮮完全不輸給進口海鮮,賣相漂亮肉質又鮮~

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吃完墨魚燉飯要小心嘴巴黑黑的唷~

少女們不要怕嘴巴黑不敢吃這道,小巧的燉飯一盤就很飽了說~

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明太子香草塔塔醬炸魚漢堡

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漢堡每次都讓我被迫分開吃,一口咬下實在太困難了!!

魚排跟明太子塔塔醬非常對味,魚排外酥內軟,雖然是炸的但很清爽

跟下面的生菜一起享用可以解膩,但麵包本身有點普通,內餡比較完美

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台灣香蕉起司蛋糕。佐有機桑椹果醬

用香蕉製作的蛋糕,吃的出新鮮香蕉的味道,而非香精的味道~

起司蛋糕沒有很甜有濃濃的香蕉氣味,搭配桑椹醬微酸的口感有另種層次味道

蛋糕很紮實,入口即化,不喜歡太甜者可以享用喔!!

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西瓜沙瓦+初鹿煉乳咖啡

西瓜沙瓦有微微的酒精味,像氣泡酒的口感裡頭還有西瓜果肉

初鹿煉乳咖啡~其實不會很甜,煉乳香濃,咖啡味還是很重~跟越南咖啡不同

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與朋友聚餐想喝點小酒或是品嚐特色台灣味的美式料理

記得來一趟黑熊愛跳舞享受不一樣的美食吧~~

 

黑熊愛跳舞   FB 

預約電話:(02)8732-8980

店址:台北市大安區基隆路二段225號 近捷運六張犁站出口

營業時間:11:30~21:30、週五至週六至22:00

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