日式料理向來在台灣的熱衷度及接受度都很高
天氣變冷就想吃熱呼呼的湯麵來暖胃，而且一定要平價又大碗
Q彈有勁的烏龍麵、飽滿厚實的丼飯~在新店大坪林捷運站附近也吃的到喔!!
位於新店大豐路的
有沅號烏龍麵
新店大豐路上的美食也不少，黃色外觀搶人眼球的正是有沅號烏龍麵
店面空間不大，座位區位於最裡面的空間
餐具、茶水自取，自助式免去服務費的產生
桌上有附有點菜單，直接打勾再交由櫃檯結帳即可
菜單選項不多，但設計的很清楚，讓人一目了然
百元以上的價位，於晚餐時段與親友用餐還蠻平價
牛肉烏龍麵
滿滿的配料蓋住烏龍麵，肉片就佔了一半的位置
加上旁邊的配料加起來共六種食材，很有誠意的烏龍麵
烏龍麵麵條很Q彈，並非軟爛的麵條，麵條份量很多，非常有飽足感
牛肉烏龍麵端上來時，以為會是重口味或太鹹的湯頭
但實際上湯頭及麵條吃起來比想像中清爽
麵條吸收湯頭~那味道嘴裡化開，與豆腐一樣散發出湯頭甜味
因為肉片給很大方，所以看起來是有點油
會介意者建議先把浮在上層的油撈起來，吃的更沒負擔
溫泉蛋
冰涼的溫泉蛋很適合搭配湯麵一起享用
蛋白吹彈可破，柔軟到可以用吸的，蛋黃很新鮮~
搭配周圍的醬汁一起吸入，讓溫泉蛋更為清爽
綜合丼飯
舖上滿滿的牛肉與豬軟骨，讓旁邊的配料都不是重點了!!
丼飯的份量很大，基本上一個女生吃完會非常撐~
丼飯醬汁佈滿每粒白飯，丼飯醬口感不會太甜，比較不重口味
整碗吃完真的非常飽，一次吃到兩種肉品超滿足
涼拌鮪魚洋蔥
鮪魚沙拉像在早餐店吃的鮪魚蛋餅很像，甜甜有調過味道
洋蔥咬下有點嗆辣，但結合鮪魚沙拉越吃越甜
嗆辣的口感不是每個人都喜歡，但我本身超愛洋蔥，還挺開胃的..
豆腐麻糬燒
外觀像極了大阪燒，那個..豆腐呢?!豆腐兒你在哪?!
凱樂蒂也是吃完才問店員，「請問你們豆腐藏在哪阿?我整片吃完找不到」
店家說~豆腐是與麵粉合在一起製作成餅皮的，太神奇了傑克..
難怪我覺得餅皮不單純，餅皮超Q的呀~就像年糕、像麻糬一樣的口感
裡面的配料有玉米、火腿、洋蔥、章魚，像大阪燒上面一樣有美乃滋及柴魚、海苔
而且非常大一份，兩個人還吃不完，建議四人一起享用更好!!
我非常喜歡豆腐麻糬燒，因為我本身就愛吃大阪燒~
不同的是餅皮差異，豆腐麻糬燒很有嚼勁，但吃多容易膩
餅皮內餡給的很豐盛，幾乎每口都吃的到配料
我一個人幾乎吃了一半的豆腐麻糬燒，用50元銅板價吃到特色大阪燒耶
新店的朋友~如果想吃日式烏龍麵，來有沅號是平價又高CP值
以價位來說，用料及份量都十分大方，一家人來用餐荷包也不會太負擔
到了晚上九點，還有客人想進來用餐，可惜準備關店了
冬天來碗熱呼呼又飽滿的烏龍麵暖暖身子吧!!
有沅號烏龍麵
電話:02-2916-1685
地址:新北市新店區大豐路27號
(近大坪林捷運站)
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<本篇為邀約文及個人用餐經驗>
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