看了在韓國滿滿回憶的照片,蕊蕊開始要陸續和大家分享在韓國的美食趣事囉♥
首先蕊蕊要跟大家介紹這間今年六月才開幕~
♥三岔口豬肉舖 삼거리푸줏간♥
這間烤肉店可是鼎鼎有名的YG老闆投資開設的喔!!
在開幕前,YG旗下藝人都來捧場造勢~
當然我最愛的BIGBANG都是座上賓喔♥
蕊蕊很喜歡這家店的氣氛跟一般的烤肉店不太一樣,
裝潢看起來很高級,店內還放著流行KPOP歌曲,完全是年輕人很喜歡的氛圍呢!!
一進去是有高腳椅的位子區
而裡面就是有沙發的位置區,蕊蕊建議如果想要碰運氣看看歐巴們有沒有來用餐,
一定要挑裡面的位置用餐~~他們一般都是坐在最裡面的沙發區喔♥
這個開放式廚房很特別,裡面廚師好多!!大家都好忙碌喔~~
一坐下來就馬上送上一桌的小菜(食指大動中XD)
蕊蕊最愛的小菜~~涼拌黃豆芽青菜
由於菜單上目前沒有中文或英文的介紹,蕊蕊幫大家簡單翻譯了一下,方便大家點餐喔~~
菜單有正反兩面
這一面是肉類及飯類~~
後面這一面主要是飲料類~~燒酒,雞尾酒,啤酒,汽水,可樂都有喔~~
蕊蕊和親估們,點了二份三層肉,
這肉送上來時是用店家特製設計的包裝放在木板上,好有復古的味道喔!!
二份三層肉+2塊洋蔥~~由於份量真的不多,對於愛吃肉的我們有一點點的失望...
不過這家的肉非常的特別,是用未調味過的"生肉"直接下去烤的,非常新鮮喔~~
不是煙燻過或是醃製過的肉!!
因此肉一定要是新鮮的,否則是會有腥味的喔!!
接下來會有服務生拿測量器確認烤盤溫度是否有達200度以上,
溫度達到了才能把肉放烤盤上,放上去之前還會在烤盤上抹上豬油喔
蕊蕊覺得由於溫度控制得非常好(高溫)
所以烤出來的肉看起來都脆脆的很好吃的樣子呢
我們還點了調味的大醬拌飯~~會附一碗稠稠的拌飯醬湯,把黑色那碗全倒進去!!
拌一拌後是不是看起來很美味呢!!
最後我們還吃了"豬肉飯"辣辣的豬肉飯超開胃的~~份量超多,嘴巴完全停不下來呢!!
大家吃飽喝足後,可以來這面塗鴉牆上合照,裡面有好多的藝人親筆簽名,
追星迷一定不能錯過這一區喔!!(蕊蕊在這找GD簽名找到眼花..結果歐巴是簽在小豬氣球上)
蕊蕊覺得這裡的餐點雖然比一般烤肉店價位稍微偏高,
但是肉很新鮮而且餐廳氣氛真的很棒也不會有厚重的烤肉煙味瀰漫著...
服務人員也都很禮貌,當天店長還送上一份豬肉飯給我們呢!!
人真的好好喔♥♥♥
最最重要是YG藝人真的很常在這裡用餐,非常有機會遇見歐巴們♥
蕊蕊和朋友來的這天就遇上了楊社長呢!!(雖然有點失望不是bigbang)
但楊社長本人其實一點也不胖耶XDD
搭乘地鐵交通方式:
♥地鐵二號線,弘大路口站9號出口。徒步走15~20分鐘
♥地鐵六號線,上水店2號出口。徒步走5~10分鐘
經過nb2夜店再往前走就會看到囉~
三岔口豬肉舖 삼거리푸줏간
首爾市 麻埔區 西橋洞361-10
(서울시 마포구 서교동361-10)