打從一開始知道懷孕，我媽就不斷的幫我準備孕期進補的食材，要讓肚子裡的小楊桃營養滿滿，健康出生!
從懷孕初期到中期每天一包滴雞精，到了懷孕中後期~突然問我想不想吃燕窩?!聽聞大家都說燕窩對寶寶的營養有幫助，就想要幫我買回來燉煮~
凱妞以前接觸的燕窩都是罐裝冰糖燕窩，覺得甜甜的很好喝，但裡面的燕窩含量多少我都不清楚..我媽決定買燕盞回來燉煮，品質自己把關，想吃多少就吃多少
延禧坊燕窩~無刷膠、無漂白、不添加任何人工添加物，真材實料的燕盞讓孕婦安心吃
凱妞錄製了燉煮燕窩的影片，方便大家自行燉煮唷~
延禧坊燕窩的包裝非常有質感，紅色禮盒外加燙金信封有滿滿的尊榮感，襯托出燕窩的高級，送禮自用兩相宜!
燙金封臘的信封裡是負責人的手寫信以及詳細燕窩燉煮的方式，就算不會煮的人都能輕易的料理燕窩喔!
打開紅色禮盒看到是更高級的內裡，看的出來負責人的用心，從裡到外有滿滿的小細節~送禮非常有面子喔
讓我想到延禧攻略，燕窩是古代皇帝、後宮嬪妃用來每日早晨進補的食材，感覺自己像嬪妃一樣的高貴呢!
為什麼大家都這麼愛燕窩呢?!
燕窩有高達10%的生物活性成分「唾液酸」是人體必需的重要成分，能幫助調節生理機能、增強體力。其實在母乳中也有少量的唾液酸，對寶寶的發展有很大的幫助，準媽咪從燕窩就能攝取到豐富的唾液酸唷!
燕窩也富含豐富的蛋白質多種胺基酸等，大家最關心的是燕窩能養顏美容，適合準媽咪產前產後補養~是許多孕媽咪的食補首選喔!
自己買燕盞回來燉煮的好處是能把關燕窩的品質，大家都很怕買到假的燕窩或是買到燕窩慘雜其他混充物的產品，既然要吃燕窩了，就要選擇品質好的燕盞~而且自己燉煮燕窩反而更省錢喔!還能調整甜度、想吃多少量自己抓。
延禧坊乾燕盞是不刷膠、也不噴水加濕增加燕盞的重量，同時也不做染色漂白，不添加任何人工添加物，因此每片燕盞的色澤跟大小都不相同，讓孕婦能安心享用
燕窩燉煮的方式真的非常簡單，就連不會煮飯的我都能輕易燉煮，因為真的太easy了啦!!!
▌浸泡燕窩
首先將乾燕窩加入飲用水浸泡三小時，記得要把燕窩完全浸泡在水中喔!
▌過濾清洗
浸泡完三小時後，準備濾網把水過濾掉並清洗燕窩
▌撕開燕窩，清理燕絲
把燕窩撕成一條條燕絲，並檢查有沒有細毛予以挑淨。因為是天然的燕窩多少會有小小的細毛唷!
▌燉煮燕窩
將燕窩加入飲用水，水量可以自己調配，再放入電鍋或鍋子蒸煮，悶煮約20-30分鐘即可
晶瑩剔透的燕窩燉煮完成，就是這麼容易簡單~兩片燕盞就能煮出一鍋燕窩，自己燉煮真的很划算~
燕窩冷藏可以保存七天，建議空腹吃效果最好喔!
燉煮後的燕窩有些微蛋腥味或香菇味其實是正常的喔!可以加入冰糖、紅棗去腥味~
凱妞每天的早餐「無糖豆漿+燕窩」，是不是像貴婦一樣，早餐擁有奢侈的享受!
除了豆漿也能加入鮮奶或冰糖一起享用喔!!
也能加入甜甜的「調味乳+燕窩」大小、小孩都能吃，像凱妞有時候會加入芋頭牛奶，好像吃甜品一樣讓人覺得好幸福唷!
當了孕婦後總想選擇對baby最好的，在孕期選擇品質好的燕窩給自己進補。
其實自己買燕窩回來燉煮真的很划算，乾燕窩兩片就能煮出一週的燕窩量，而且我每天份量都很豐盛喔!
燕窩也能補充膠原蛋白，讓我養顏美容~畢竟準媽咪也想漂漂亮亮青春美麗啦!
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