有多久沒吃韓式料理了呢?!每次跟朋友聚餐我都很愛選韓式料理,韓國菜吃不膩啦
凱妞這次要分享一間重新裝潢的老店,升級成不一樣的新店面,不變的是一樣的好滋味
許多老顧客一定很熟悉的「滿滿韓國料理」,而現在改名為「OKAY韓國烤肉」啦!!
位於捷運中山站、大倉久和大飯店對面的「OKAY韓國烤肉」讓你吃到滿滿的韓國味~
本篇為OKAY韓國烤肉體驗分享文
OKAY韓國烤肉的店面在二樓,大樓看起來像商辦,但有很多指標告訴大家它在二樓!!
但裡面的裝潢跟門面絕對是完全不同的風格,就像是素顏跟畫妝的差別啦!!
由於對面是大倉久和大飯店,樹燈看起來美極了,從店內落地窗透出去的景色很讚~
這裡也很常有韓國客人前來用餐,既能談公事也能大口喝酒、開心用餐!
店內的裝潢變的很有時尚感,由於當天的另一邊是包場活動,不太適合拍照~
但整體的氛圍很棒,特別是吧檯位子可以邊吃肉邊喝酒,是很多常客的指定席唷!!
OKAY的菜單很豐富,從基本的烤肉類到常吃的韓國料理、湯品、飲料通通都有!!
在韓國你可能要跑好幾間店才能吃到這些料理,但來OKAY韓國烤肉~想吃什麼全都來!
老闆的家族在韓國也是經營餐飲業,是餐飲世家來著,想吃道地韓國料理來這準沒錯~
韓國料理必備的小菜是我最期待的,一間韓式餐廳的小菜好不好就知道他的水準在哪了
OKAY的小菜是無限量供應唷,因為老闆超怕客人吃不飽,小菜不怕你吃,就怕你不吃
▌ 海鮮煎餅
來韓式料理一定要點一盤海鮮煎餅,OKAY的海鮮煎餅有添加蝦仁、魷魚~
對海鮮會過敏的人就不要點了,因為幾乎口口都吃的到海鮮,而且煎餅的口感很紮實
煎餅的厚度足夠,但不是只有麵粉而以,還有滿滿的料在裡面唷!!
▌春川辣炒雞+起司
舖上滿滿起司的春川辣炒雞~拉起來有長長的牽絲,看了讓人口水直流啦!!
炒雞的雞肉很嫩,不會很柴唷!辣醬的味道也不會太辣,搭配起士的奶香味更涮嘴啦~
裡面除了雞肉外還有年糕唷!基本上點春川辣炒雞等於一次點兩道菜色的feel
▌OKAY祕醬豬
這道的作法像銅板烤肉的感覺,搭配OKAY特製的祕醬~讓豬肉像醃製過一樣的美味!
送上來的時候還很滾燙,口味不會很鹹,肉片也不會太薄,我超想叫老闆給我一碗白飯!
▌辣炒年糕
由於不知道春川辣炒雞裡面有年糕,所以我們又點了一盤年糕來了~
年糕口感很Q,煮的很熟透~裡面除了有年糕外,旁邊還有魚板,口味比辣炒雞再辣一些
微甜又辣辣的口味衝擊我的舌頭,辣炒年糕果然還是要夠辣才帶勁呀!!!!
▌祖傳醃製帶骨牛小排
牛小排的厚度很實在,吃起來有嚼勁又好吞嚥,醃製過的牛小排用火烤方式香氣更濃
絕對是牛肉愛好者必點菜單!!最好是請店員幫你烤,火候及口感才能烤的剛剛好!!
▌厚切豬五花
豬五花的口感很紮實,搭配左上角柚子醬,甜甜又帶點香氣,更襯脫豬肉的鮮味~
右上角的辣醬其實不太辣,讓豬肉的鹹香味在口中散發出來~香氣十足!!
剛烤出來的厚切豬五花好嚼好入口,但冷掉就會有點硬,一定要趁熱享用才最美味~
▌原味薄片豬五花
最適合包生菜的豬肉來啦!!!薄片豬五花的口感跟厚切豬五花完全不同!!薄片更好入口
薄片吃起來的口感比較脆,韓國人非常喜歡吃豬五花,然後把旁邊烤的酥脆可口~
吃韓國烤肉一定要搭配生菜跟泡菜一起享用豬五花,不僅能解膩還吃的很清爽~
綠色的辣椒其實不辣,增添不同口感,旁邊的大蒜一定要給他放下去,口感脆又嗆呀!
▌泡菜炒飯
半熟荷包蛋把蛋黃擠破跟泡菜炒飯拌在一起,太美味了啦!!!我最愛吃蛋黃拌飯了~
泡菜炒飯的口味不會太辣,炒飯的米粒粒分明,每粒都炒的很均勻~
添加泡菜讓口感很豐富,很適合大家一起share,一個人吃真的太飽了啦!!
▌雪濃湯
有看韓劇的人都會發現~韓國人喜歡在冬天喝上一碗熱騰騰的雪濃湯,喝下立刻暖胃
雪濃湯是用牛大骨熬製72小時,整個湯頭都是牛骨精華,裡面還加入米線及牛肉片喔!
牛骨香氣一上桌就聞的到,但對牛肉味道很敏感的人,可能就不適合點這道囉!!
▌新菜單~韓式爆炸起司蒸蛋
以往看到韓式蒸蛋都是平面的蒸蛋,像台灣媽媽煮的樣子,但OKAY的蒸蛋是膨膨的
主廚說大家為了蒸蛋付出很多心力,要蒸出膨皮的蒸蛋很不容易,也失敗了很多次~
蒸蛋中間的位置有香濃起司,拉起來還有長長的牽絲唷!!起司控一定要享用呀!!!!
▌新菜單~韓式炸雞
擺盤很像美式炸雞~旁邊的辣醬才是韓式炸雞的精髓,老闆沒有把辣醬跟炸雞拌炒~
而是用沾取的方式,滿足想吃原味炸雞的人,炸雞多汁鮮嫩,雞肉不柴,原味也好吃!
韓國辣醬的味道比較偏甜帶點微辣的口味,依照自己喜歡的程度沾取,沾的滿滿也ok
以前都覺得韓式炸雞很奇怪,不就濕濕爛爛的嗎?但實際吃過才發現味道真美味呢~
來OKAY韓國烤肉也能喝到韓國的飲料唷,價格其實跟韓國當地買的差不多~
老闆在飲料這方面非常佛心來著呢!
OKAY韓國烤肉的帥哥老闆接下這間店,重新裝潢讓餐廳搖身一變成為新穎的店面
儘管店面在二樓,但很多回流客都固定來此喝酒吃烤肉,畢竟韓式料理很適合當下酒菜
承襲母親的好手藝,加上家族餐飲業的經驗,把道地的韓國味帶來台灣~
想吃韓國美食都在OKAY韓國烤肉,是喝酒聚餐的好所在喔!!!
OKAY韓國烤肉 ▌FB
營業時間:12:00~14:00、18:00~22:00
電話:02-2567-2545
店址:台北市中山區南京東路一段34號2樓 (近捷運中山站)